妈妈熟练地将一块块五花肉切成均匀的丁，然后放入锅中煸炒。随着油的温度升高，肉块渐渐变得金黄油亮，油脂渗出，整个厨房瞬间充满了肉香味。接着，她加入了大葱、姜片和几颗干辣椒，顿时，香气四溢，让人食欲大开。
“吃饭前要先把菜准备好。”妈妈不时对我说着，她的口中虽然有些油腻，却仍然带着温柔的笑意。我见她忙碌的样子，忍不住走进厨房，想要帮她分担一二。于是，我拿起菜刀，准备洗菜。
青菜被清洗得一干二净，妈妈开始在锅里炒制。而我则在一旁切些蒜末，准备为这道菜增添风味。妈**动作总是那么有条不紊，她知道每一种食材的特点，知道何时加入调料、何时加水，仿佛整午餐是一场绝妙的舞蹈。
不久后，红烧肉和青菜都已经出锅，鲜美的汤汁冒着热气，诱惑着我的味蕾。看着一桌丰盛的菜肴，我的心中充满了温暖与感激。妈**手艺不仅仅是给我们提供食物，更是温暖了我们的生活，让这顿简单的午餐变得意义非凡。
